Formation Revenue Mangement ou Yield Management pour hôtels indépendants

Formation Yield Management

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Objectifs: Assimiler le concept du Yield Management, des différentes approches possibles selon les besoins de l’hôtel afin de mettre en place une stratégie d’optimisation du chiffre d’affaires. Apprendre à utiliser les outils nécessaires au Yield Management notamment en matière de suivi du portefeuille de réservations, forecasting, études des évènements… Savoir vendre le bon produit, au bon clients, au bon moment et au bon prix.
Durée: 3 jours (21 heures)

Upselling et cross selling hôtelier

Hébergement, Reception, Réservations

Objectifs: Permettre aux équipes de connaitre les différents services et produits de l’hôtel, de les valoriser et de les promouvoir auprès des clients. Ecouter le client, percevoir ce qui le motive et adapter son argumentaire de vente. Générer du revenu incrémental à la réservation mais aussi à la réception de l’hôtel en vendant les catégories de chambres supérieures, à meilleur rendement.
Durée: 1 jour (7 heures)